One of the most important features of a house or an apartment unit is the balcony. It is certainly an attractive feature that will...
Read More
By Author
Most Views
Chiar dacă multă lume știe cum se pregătește piureul, nu toată lumea știe ce ingrediente trebuie să folosească pentru un piure perfect! Adaugă aceste ingrediente foarte sănătoase la care nimeni nu s-ar fi gândit:
Iată cum se prepară gustosul piure de cartofi:
Ingrediente: 6 cartofi de marime medie, jumatate lingura sare, 3 linguri de unt gras, jumatate cana de lapte fierbinte, 2 linguri de smantana, sare dupa gust ( piper, optional), o crenguță de busuioc, 1 lingura de ulei de masline.
Foloseste cartofi rosii, care nu absorb foarte multa apa. Pentru a se patrunde mai usor, cartofii vor fi taiati in cuburi mari. Se pun la fiert si se adauga sarea. Se incearca folosind o furculita. Atentie, nu trebuie sa ii fierbeti prea tare! Apa se strecoara, pastrand cartofii in oala in care au fost fierti (eu folosesc un ceaunel), deoarece caldura recipientului ajuta la pastrarea consistentei cartofilor. Se adauga smantana si untul, se amesteca bine, apoi se toarna laptele cald. Nu folositi mixerul sau blenderul intrucat piureul va iesi cleios; pisati-l cu ustensila speciala pentru piure.
Urmeaza „cireasa de pe tort”: ghimbirul. Da, piureul pe care tocmai l-ai preparat trebuie sa fie aromatizat cu acest condiment sanatos. Adaugă uleiul de măsline și amestecă ușor până este absorbit de cartofi
Lasati putin piureul deoparte inainte de a-l servi, timp de 5 minute, pentru a permite aromei din ghimbir sa patrunda in compozitie. Serviti-l apoi ca si garnitura si veti vedea ce gust deosebit da ghimbirul acestui banal tip de mancare. Pofta buna!
You may also like
Ce faci când un membru al familiei tale nu răspunde la telefon pentru prea multă vreme? Nu știm ce faceți voi, dar acest tip...
Read More
„Când m-am măritat, mi-am dorit să am o familie numeroasă, la fel ca cea în care am crescut. Din fericire, m-am oprit doar la...
Read More
Divorțul într-o relație nu afectează doar cei doi parteneri care aleg să se despartă, ci și pe cei apropiați din jurul lor, în special...
Read More
Adi Rus, soțul Vlăduței Lupău, a anunțat că se desparte de echipa de fotbal CFR Cluj, la care a activat în ultimii doi ani...
Read More
Dragă Adela, Mă numesc C., am 56 de ani și mă confrunt cu o mare dilemă. Pe scurt, am un copil dintr-o aventură care...
Read More
Un fermier din Rusia a avut o experiență incredibilă. Bărbatul a găsit într-o bună zi ceea ce erau, credea el, patru pui de pisică....
Read More
Hot News
One of the most important features of a house or an apartment unit is the balcony. It is certainly...
Organizarea unei înmormântări nu este ușoară, mai ales în zonele rurale, unde locuitorii obișnuiesc să respecte o multitudine de...
Au trecut mai bine de 40 de ani de când interpreta de muzică populară s-a stins din viață. Pe...
Runele au fost prezentate în cadrul emisiunii online realizată de Cătălina Porumbel în fiecare sâmbătă. Rune 30 ianuarie –...
La masă, în ajunul Crăciunului, fiica de 14 ani, cu lacrimi în ochi: – Nu mai sunt fecioară! Tatăl,...