One of the most important features of a house or an apartment unit is the balcony. It is certainly an attractive feature that will...
Read More
By Author
Most Views
Chiar dacă multă lume știe cum se pregătește piureul, nu toată lumea știe ce ingrediente trebuie să folosească pentru un piure perfect! Adaugă aceste ingrediente foarte sănătoase la care nimeni nu s-ar fi gândit:
Iată cum se prepară gustosul piure de cartofi:
Ingrediente: 6 cartofi de marime medie, jumatate lingura sare, 3 linguri de unt gras, jumatate cana de lapte fierbinte, 2 linguri de smantana, sare dupa gust ( piper, optional), o crenguță de busuioc, 1 lingura de ulei de masline.
Foloseste cartofi rosii, care nu absorb foarte multa apa. Pentru a se patrunde mai usor, cartofii vor fi taiati in cuburi mari. Se pun la fiert si se adauga sarea. Se incearca folosind o furculita. Atentie, nu trebuie sa ii fierbeti prea tare! Apa se strecoara, pastrand cartofii in oala in care au fost fierti (eu folosesc un ceaunel), deoarece caldura recipientului ajuta la pastrarea consistentei cartofilor. Se adauga smantana si untul, se amesteca bine, apoi se toarna laptele cald. Nu folositi mixerul sau blenderul intrucat piureul va iesi cleios; pisati-l cu ustensila speciala pentru piure.
Urmeaza „cireasa de pe tort”: ghimbirul. Da, piureul pe care tocmai l-ai preparat trebuie sa fie aromatizat cu acest condiment sanatos. Adaugă uleiul de măsline și amestecă ușor până este absorbit de cartofi
Lasati putin piureul deoparte inainte de a-l servi, timp de 5 minute, pentru a permite aromei din ghimbir sa patrunda in compozitie. Serviti-l apoi ca si garnitura si veti vedea ce gust deosebit da ghimbirul acestui banal tip de mancare. Pofta buna!
You may also like
Îi vedem zilnic prin multe locuri prin care obișnuim să trecem, iar ochii lor spun mai multe decât pot să spună unele cuvinte. Sunt...
Read More
Cum arata la 69 de ani Pamela, din „Dallas”. Gurile rele sustin ca fara machiaj fosta actrita „e hidoasa”. A fost cel mai iubit...
Read More
Pentru a nu mai fi deranjați de anumite persoane, locatarii blocurilor în care locuim lipesc mai mereu câte un bilet pe uşă în care...
Read More
Jeff Louis este un tânăr de 22 de ani care a ales să-și câștige pâinea singur, fără să mai depindă de banii părinților. El...
Read More
Traian Băsescu aruncă Bomba, după ce Cîțu a anunțat că nu cresc pensiile. Cine ar fi furat banii Traian Băsescu sare la gâtul guvernului...
Read More
Chiar la periferia orașului Los Angeles, California, poliția din Montebello a primit multă atenție cu câteva săptămâni în urmă. Dar nu pentru ceva urât...
Read More
Hot News
One of the most important features of a house or an apartment unit is the balcony. It is certainly...
Organizarea unei înmormântări nu este ușoară, mai ales în zonele rurale, unde locuitorii obișnuiesc să respecte o multitudine de...
Au trecut mai bine de 40 de ani de când interpreta de muzică populară s-a stins din viață. Pe...
Runele au fost prezentate în cadrul emisiunii online realizată de Cătălina Porumbel în fiecare sâmbătă. Rune 30 ianuarie –...
La masă, în ajunul Crăciunului, fiica de 14 ani, cu lacrimi în ochi: – Nu mai sunt fecioară! Tatăl,...